Фото луковой запеканки

Вкусная запеканка, не сложная в приготовлении и минимум затрат по продуктам.

Ингредиенты рецепта луковой запеканки

  • Лук репчатый 600 -800 грамм
  • Сыр 200 грамм
  • Молоко 200 грамм
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Сосиски или ветчина 200 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч. л ( 5 грамм )
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Мука 200 грамм (можно взять любую 50/50, у меня пшеничная и рисовая )

Как приготовить луковую запеканку, пошаговый рецепт с фото

Набор продуктов для запеканки.

Лук репчатый нашинковать полукольцами. Посолить и поперчить. Слегка примять лук руками.

Сосиски или ветчину нарезать кубиками. Добавить к луку.

Сыр натереть на крупной тёрке, добавить тоже к луку.

Затем добавить яйца, молоко.

Добавить муки и разрыхлитель. Массу хорошо перемешать. Если надо соли то чуть подсаливаем.

Форму для запекания смазать слегка маслом, выложить луковую массу. Разровнять. Ставим в разогретую духовку до 170-180 градусов на 30-45 минут.

К запеканке можно подать сметану.
Приятного аппетита.

 

 

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: