Даже если дома есть только спагетти и самые простые ингредиенты, можно сделать фантастически красивое и оригинальное блюдо! Это замечательная альтернатива уже поднадоевшим обычным макаронам с сыром и мясными фрикадельками. Блюдо не только питательное и вкусное, оно и выглядит чрезвычайно аппетитно! Если ты хочешь впечатлить близких эффектным ужином, этот вариант идеален.
Ингредиенты
- спагетти (половина обычной упаковки)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 50 г сливочного масла
- 1/2 чашки тертого сыра (предпочтительно пармезана)
- 1/2 чашки пряного томатного соуса
- 12-15 мясных фрикаделек
Приготовление
Отвари спагетти как обычно.
В готовые макароны влей оливковое масло и хорошенько размешай. Можно добавить черный молотый перец и сушеные итальянские травы для более яркого вкуса.
Высыпь половину тертого сыра в спагетти. Безусловно, для этого рецепта самый подходящий вариант сыра — пармезан, но его вполне можно заменить обычным твердым сыром.
Смажь форму для кекса растопленным сливочным маслом и выложи туда спагетти.
В каждое отделение для маффинов добавь чайную ложку томатной пасты, аккуратно выложи ее на спагетти.
Покрой фрикадельки томатной пастой.
Сверху присыпь маффины тертым сыром. Отправляй закуску в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.
Получилось необыкновенно… Маффин из спагетти выглядит гораздо соблазнительней обычных макарон по-флотски, однозначно!
Готовое блюдо можно украсить зеленью и подавать горячим с овощами.
