Ингредиенты:

• 30 гр. желатина
• 200 мл. воды
• 800 гр. сметаны
• 200 гр. сахара
• 10 мандаринок

дополнительно:

• 1,3 литровая бутылка

Приготовление:

Желатин залейте водой и оставьте набухать. В это время в чаше соедините сахар, сметану. Затем добавьте желатин. Перемешайте.

С бутылке срежьте верхнюю часть. На дно выложите 3 ст.л. сметанной массы. И уберите в холодильник для застывания на 1 час.

Мандарины очистите, насадите на шпажку и поместите в бутылку. Залейте оставшимся сметанным кремом до верху и уберите в холодильник. Через 4 часа десерт полностью готов. Можно подавать к столу.