Маринованные сливы — это прекрасное дополнение к почти любым мясным блюдам.

Особенно они хороши к жареному мясу.

Впрочем, и как самостоятельная закуска, эти сливы просто бесподобны.

Обязательно приготовьте! Побалуйте себя изысканным блюдом.

Ингредиенты:

• Сливы 1кг
• Сахар 300г
• Соль 2ч.л
• Уксус 5% 400мл
• Лавровый лист 4шт
• Перец горошком 1ч.л
• Корица 1ч.л

Приготовление:

Взвешиваем сливы

Отмеряем сахар

Закладываем в стеклянную банку

Заливаем уксусом

Перемешиваем и оставляем на три недели при комнатной температуре

Приятного аппетита!

Видеорецепт :

https://youtu.be/QcuKPoiWKAo