Быстрое, недорогое, очень нежное и ароматное медовое печенье с корицей хочу предложить вам на пробу. Это чудесный десерт к чаю для детей и взрослых с минимумом хлопот. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Тесто, несмотря на то, что там нет масла, получается очень мягким и не липнет к рукам. С ним удобно работать и можно использовать любые выемки для печенья. Всего 7-10 минут в духовке будет достаточно, чтобы печенье испеклось. Отличная идея для занятых хозяек!

Ингредиенты:

• Яйцо  — 2 Штуки
• Сахар  — 125 Грамм
• Мед  — 2 Ст. ложки
• Корица  — 1 Чайная ложка
• Разрыхлитель или сода  — 1 Чайная ложка
• Мука  — 1.5 Стакана  (примерно)

Количество порций: 20-24

Как приготовить «Медовое печенье с корицей»

1. Соберите все необходимые ингредиенты и сразу же включите духовку разогреваться до 200 градусов.

2. В глубокую мисочку вбейте яйца.

3. Всыпьте сахар.

4. Добавьте мед.

5. Взбейте все до однородности.

6. Всыпьте просеянную муку с содой или разрыхлителем.

7. И корицу.

8. Замесите мягкое тесто.

9. Раскатайте тесто тонким пластом.

10. И вырежьте печенье выемками или просто стаканом.

11. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов.

12. Выпекайте минут 7. Важно не пересушить печенье!

13. Приятного чаепития!

Совет от повара:

Если любите более хрустящее печенье, раскатайте тесто потоньше.