МИНИ-ПИЦЦЫ ? Без теста, на баклажанах! ?

Сегодня вы узнаете рецепт мини-пиццы, которая готовится без теста на основе из баклажанов!

Для рецепта надо взять:
— 1 баклажан
— Куриный фарш: 200 гр
— 2 помидора
— 1 лук
— Чеснок: 2 зубчика
— Сыр: 70 гр
— Орегано, базилик
— Соль и перец

Баклажан нарезаем на кружки толщиной 1 см, выкладываем их на противень и присыпаем солью. Чистим лук и нарезаем его полукольцами, измельчаем чеснок. На небольшом огне начинаем обжаривать лук с чесноком и через пару минут закидываем к ним фарш. Нарезаем помидоры и отправляем их также на сковородку, тушим минут 10. Баклажаны протираем салфеткой и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов. Через 15 минут на баклажаны сверху выкладываем начинку и тёртый сыр. Отправляем мини-пиццы в духовку еще минут на 10.

Всего здесь мы получим примерно 50 гр белка, 25 гр жиров и 25 гр углеводов, что в пересчете на килокалории будет 525 ккал. Блюдо весит 500 гр и на 100 гр здесь приходится 10 гр белка, 5 гр жиров и 5 гр углеводов, что на килокалории будет 105 ккал.

Подпишись на группу ВК: http://vk.com/kuharims
Следи за мной в Instagram: https://www.instagram.com/kuharim

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: