Ингредиенты (форма 23*12 ):
3 яйца
Щепотка соли
150 г. сахара (6 ст.л )
125 мл. воды ( 0,5 стак. обьемом 250 мл)
125 мл. растительного масла (0,5 стак. обьемом 250 мл)
250 муки (8 ст.л с горкой)
1ч.л. разрыхлителя
1 ст. л. крахмала
3 ст. л. какао
3 ст. л. Воды

Приготовление:
1 — яйца разбиваю в чашу
2 — добавляю щепотку соли
3 — добавляю сахар
4 — взбиваю миксером на высокой скорости
5 — добавляю воду
6 — добавляю подсолнечное масло
7 — все перемешиваю
8 — в муку добавляю крахмал
9 — добавляю разрыхлитель
10 — просеиваю сухие ингредиенты через сито
11 — смешиваю все ингредиенты
12 — разделяю смесь на 2 равные части
13 — в одну часть добавляю какао и воду
14 — во вторую добавляю экстракт ванили
15 — форму для выпечки смазываю маслом
16 — обсыпаю мукой
17 — добавляю по одной ложке какао и ванильной смеси чередуя их между собой
18 — шпажкой или зубочисткой делаю узор
19 — в духовку 180 градусов на 45 мин.
20 — проверяю готовность кекса зубочисткой
21 — Мраморный кекс готов!

https://youtu.be/j0495P4UQwo