Ингредиенты
фарш куриный 250 г
отруби 2 ст.л.
яйца куриные 3 шт.
лук (репчатый) 1 шт.
петрушка 1 пучок
приправы 1 по вкусу
Процесс приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты.
Порезать мелко петрушку и лук.
Смешать фарш, лук, петрушку, приправы, соль и отруби с одним яйцом.
Выложить на коврик такие мясные лепешки, сделать углубление. Вбить в каждую лепешку по яйцу, присолить. Отправить в духовку на 40 минут. По желанию можно присыпать тертым сыром за 10 минут до окончания запекания.
Приятного аппетита!
