Пирог с творогом ,вишней и кокосовой крошкой!
Нереально вкусный, сочный ,мягкий, нежный вишневый пирог с творогом .
★ САЙТ► http://vikka.com.ua
★ INSTAGRAM► https://www.instagram.com/vika_prostye_recepty/
★ FACEBOOK► https://www.facebook.com/VIKKA.COM.UA
★ ОДНОКЛАССНИКИ► https://ok.ru/vikkavideo
тесто —
мука 190-200 г
масло сливочное 100 г
сахар 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
желток 1 шт.
начинка —
творог 400 г
сахар 100 г
ванильный сахар 10 г
яйца 3 шт
крахмал 2,5 ст.л.
вишня 400 г
крошка —
кокосовая стружка 80 г
сахар 70 г
масло сливочное 100 г
мука 150 г
Диаметр формы можно брать 22 -24 см
Еще варианты песочного теста —
Тесто №1 —
мука 260-280 г
масло сливочное 100 г
сметана 100 г
сахар 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
тесто №2 —
мука 220 г
масло сливочное 100 г
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1.ч. л.