Салат простой в  приготовлении, но очень вкусный. В нем много овощей, а фасоль делает блюдо более сытным и интересным. А орехи придадут легкий пикантный вкус.

Необходимые продукты

  • 500 грамм сельдерея
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 луковица
  • 50 грамм грецких орехов
  • пучок петрушки
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
  2. Сельдерей очищаем от кожуры и нарезаем пластинками, толщиной пол сантиметра, а потом нарезаем соломкой. Сельдерей кладем на сковороду с разогретым растительным маслом  и обжариваем до мягкости (3-4 минуты) и добавляем лук. При необходимости вливаем еще растительное масло и обжариваем до мягкости лука. Добавляем к  овощам соль и перец по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня. Оставляем на несколько минут остывать.
  3. Измельчаем пучок петрушки.
  4. Грецкие орехи рубим на мелкие кусочки.
  5. В миску кладем сельдерей, орехи, фасоль и петрушку. Заправляем салат лимонным соком, перемешиваем и подаем к столу.

На нашем сайте вы можете найти еще много интересных рецептов приготовления салатов. Обязательно попробуйте салат с фасолью и сухарями. Рецепт смотрите по ссылке.

Необычайно вкусный салат "Вкусняшка"

Приятного аппетита!

 


 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: