Ингредиенты:

• батон или хлеб для тостов
• 1 авокадо
• 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу
• соленая/копченая рыбка

Приготовление:

Хлеб для тостов порежьте на кусочки, выложите на противень, подсушите в духовке при 180 градусах примерно 4-5 минут. В чаше смешайте очищенный авокадо, сок от лимона, соль и специи. Разомните вилкой в пюре.

Рыбку порежьте на кусочки и отложите пока в тарелку. Достаньте хлеб из духовки, остудите, намажьте поверх него соус из авокадо, поверх выложите кусочки красной рыбки.

Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!