Вертуты с творогом. Нереально вкусные, хрустящие, слоеные, мягкие и нежные. Не черствеют на следующий день!

Тесто Мука – 500 гр. Вода – 300 мл. Растительное масло – 3 ст.л. Соль – 1/2 ч.л.

Начинка Творог – 500 гр. Яйца – 1 шт. Соль — 2/3 ч.л. Растительное масло – 18-20 ст.л. (для смазывания лепешек и жарки)

Подробный процесс приготовления смотрите в коротеньком видео. Приятного аппетита! https://www.youtube.com/watch?v=m2P_HIg_fUk&t=1s