Эта закуска затмит любое блюдо на вашем праздничном столе. Получается просто волшебным. И вы даже не можете представить себе насколько вкусным. Готовится закусочный торт из простых продуктов, но посмотрите только на его внешний вид. думаю, он стоит вашего внимания.

Для приготовления закусочного торта понадобится

  • 12 ломтиков хлеба
  • 150 грамм сливочного сыра
  • 1 пучок укропа
  • 2 красных огурца
  • 1 красный перец
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 150 грамм твердого сыра
  • 1 пучок зеленого лука
  • 250 грамм помидоров «Черри»
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Красный перец очищаем от семян и кожицы. А потом нарезаем соломкой.
  2. Огурцы нарезаем очень тонкими полосками.
  3. Твердый сыр натираем на мелкой терке, перекладываем в миску.
  4. Сметану смешиваем с горчицей и черным перцем, перемешиваем и добавляем в сыр, перемешиваем.
  5. Обрезаем хлеб до нужной формы.
  6. Собираем торт. На дно формы выкладываем хлеб (первый слой) и смазываем сырным соусом. Сверху выкладываем ломтики огурца и болгарский перец. Сверху выкладываем еще один слой сыра и разравниваем. Затем слой огурца и перца. Сверху выкладываем оставшийся хлеб и слегка придавливаем.
  7. Приготовим второй крем. В миску кладем сливочный сыр и сметану (1 ст.л.), перемешиваем. Крем кладем на корж и хорошо разравниваем. В таком виде закуску отправляем в холодильник на 40-60 минут.
  8. Через отведенное время закуску достаем, аккуратно удаляем форму и смазываем бока оставшимся кремом. Украшаем бока перьями лука, а сверху раскладываем помидоры «Черри» разрезанные на четвертинки. Делаем первый круг из помидоров, следом раскладываем измельченный укроп. А затем в центр раскладываем помидоры.
  9. Готовую закуску подаем к столу.

Попробуйте также приготовить печень по-царски. Рецепт есть на нашем сайте.

Невероятно вкусный и красивый закусочный торт к праздничному столу

Приятного аппетита!

 


 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: