Голубцы — блюдо, которое подойдет любому! Рецепт блюда позволяет экспериментировать сколько душа пожелает. Вы можете менять сорта капусты, можете приготовить голубцы в виноградных листьях или же сделать их полностью вегетарианскими. Всё зависит только от вашей фантазии.

304

Сегодня мы поделимся самым необычным рецептом голубцов, который мы только видели! Этот рецепт многие хозяюшки называют «Ножки в сапожках».

рецепт голубцов с фото

Куриные голубцы

Можно готовить такие куриные голубцы в духовке, а можно потушить на плите.

рецепт голубцов ленивых

Ингредиенты

  • 6 куриных голеней
  • 1 ст. риса
  • 1 большая луковица
  • 6 листьев капусты
  • 2 средних помидора
  • 1 головка чеснока
  • 1 морковь
  • томатная паста
  • сметана
  • вода
  • сахар и приправы по вкусу

Приготовление

Для начала нужно подготовить куриные ножки. Для этого обсыпьте их приправами по вкусу, хорошенько посолите и обжарьте на сковородке с обеих сторон.

Куриные ножки

Листья капусты отварите в кастрюльке до размягчения.

рецепт ленивых голубцов с фото

Также отварите стакан риса. Старайтесь использовать не весь рис, а именно столько, сколько необходимо, в зависимости от размера ножек и листьев.

миска с рисом

Сделайте зажарку из лука и моркови. Добавьте к зажарке рис.

А теперь самое интересное! Положите на лист капусты немного риса с луком и морковью, сверху — куриную ножку, затем снова немного риса. Аккуратно заверните лист. Повторите так с каждой ножкой.

Осторожно уложите все ножки в казан или на противень.

Из сметаны, томатной пасты, воды, сахара и приправ сделайте соус. Залейте ножки соусом полностью.

«Ножки в сапожках»: оригинальный рецепт голубцов на куриных ножках

Тушите голубцы в духовке около получаса, после чего украсьте нарезанным помидором и зеленью. Готово!

«Ножки в сапожках»: оригинальный рецепт голубцов на куриных ножках

Обязательно попробуйте приготовить эти необычные голубцы. Даем гарантию, что они понравятся даже тем, кто терпеть не может классический вариант этого блюда. Такие голубчики станут украшением любого стола, и праздничного в том числе.

голубцы - рецепт горячего блюда

Как приготовить голубцы на куриных ножках

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: