Нам понадобится:
• 1 ст. нута
• 1 ст. консервированной фасоли
• 1 луковица
• 1 ст.л. карри
• растительное масло
• соль по вкусу
• 0,5 ст.воды
Пошаговое описание рецепта
1. Нут залить водой и оставить на 8-10 часов (можно на ночь)
2. Затем воду слить, залить свежую и отварить нут до готовности в течении часа. Готовый нут легко раздавливается между пальцами.
3. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
4. В сковороду к луку добавить отваренный нут, фасоль, соль, карри. Влить воду, перемешать и тушить минут 20. По необходимости можно добавить еще воды.
5. Приятного аппетита!