Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая покорит всех.

Такое сочетание простых и всеми любимых ингредиентов понравится всем. Эта закуска уместна на любом столе и всегда первой сметается со стола. Все просто, быстро и так вкусно, что сложно оторваться. Отлично сочетается с различными блюдами. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
  • 4 картофеля
  • 150 мл сливок
  • 1 репчатый лук
  • 100 гр твёрдого сыра
  • 300 гр грибов
  • пучок зелени
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла

Начинаем процесс




  1. В первую очередь предварительно отвариваем картофель до готовности.
  2. Затем очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами. После чего отправляем его на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться 2-3 минуты.
  3. По истечении нужного времени добавляем грибы, предварительно нарезанные тонкими пластинками. Продолжаем процесс жарки до полного испарения жидкости.
  4. Подогреваем сливки до горячего состояния. После чего добавляем их к картофелю и делаем пюре.
  5. Затем отправляем сюда же подготовленные грибы с луком. Хорошо все перемешиваем.
  6. Нарезаем мелко зелень и помещаем к остальным ингредиентам. Солим и перчим по вкусу. Снова все перемешиваем.
  7. Теперь раскатываем тесто в тонкий пласт и нарезаем на 3-4 прямоугольника. Затем выпекаем заготовки в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, по 12 минут.
  8. Используя терку, натираем на мелкой фракции твёрдый сыр.
  9. Теперь на противень укладываем один подготовленный корж. После чего его требуется покрыть начинкой и присыпать тертым сыром.
  10. Затем повторяем слои до окончания ингредиентов. Последним укладываем корж. Его просто присыпаем сыром.
  11. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, буквально на 5 минут.
  12. По истечении нужного времени закуска готова. Ее можно подавать как горячей, так и холодной.

Вам ещё может понравиться аппетитный закусочный пирог с плавленным сыром, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденный закусочный «Наполеон»

Приятного аппетита!

 


 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: