Заказ книги — https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066
Куриная грудка 1шт
Панчетта 100г
Лук 100г
Черри 200г
Цуккини 150г
Сливки 200мл
Пармезан 100г
Паста 500г
соль/перец
Основные этапы
Цуккини нарезать тонкими лентами при помощи овощечистки. Присолить.
Отварить в подсоленной воде пасту до состояния альденте.
Панчетту нарезать кусочками и выложить вытапливаться на сковороду. Через 3-5 минут добавить мелко нарубленную луковицу, обжаривать до прозрачности, добавить куриную грудку нарезанную кусочками, обжаривать 3-5 минут, добавить помидоры черри нарезанные на половинки, обжаривать 2-3 минуты, посолить, добавить сливки и цуккини.
Обжаривать еще 1-2 минуты. Добавить отваренную пасту, натертый пармезан, перемешать, отрегулировать густоту той водой, в которой варилась паста.
По желанию приправить черным перцем.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте «Салаты» есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте «Супы и бульоны» вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte — https://vk.com/club77884771
Instagram — https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Обед за 30 минут» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/kWmMJAUPwk0
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube