Ингредиенты:

• 4 яблока
• 180-190 гр. муки
• 2 желтка
• 140 гр. сахара
• 50 гр. сливочного масла
• 120 мл. молока
• 5 гр. разрыхлителя
• щепотка соли

Приготовление:

Желтки перетрите с 1/2 частью сахара. Масло растопите и добавьте к яйцам, затем добавьте молоко, муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте и заведите тесто.

В форму для выпечки влейте тесто, сверху выложите порезанные яблоки, посыпьте их сахаром. Выпекайте пирог в духовке 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!