Предлагаем вам приготовить очень вкусное блюдо из обычного лука. На его приготовление у вас уйдет совсем не много времени. Он идеально подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Получается очень аппетитными красиво смотрится.

Необходимые продукты

• 300 грамм лука
• соль, сахар по вкусу
• пол чайной ложки карри
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка уксуса 9%

Начинаем приготовление

1. Лук очищаем и нарезаем толстыми полукольцами. Затем разделяем на перышки и перекладываем в кастрюлю. Заливаем его кипятком и сразу же промываем под холодной водой.
2. Подготовленный лук кладем в миску, солим и сахарим по вкусу, добавляем карри и перемешиваем. Потом вливаем растительное масло и уксус. В таком виде оставляем его мариноваться на несколько часов.
3. Через отведенное время лишнюю жидкость сливаем, а лук подаем к столу.

Попробуйте также запеченные перцы с начинкой. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!