Готовятся без выпечки очень быстро и просто.

Ингредиенты:

— 200 г печенья

— 100 мл воды

— 70 г сахара

— 2 столовые ложки какао

— 80 г кокосовой стружки

— 80 г сливочного масла, размягченного

— сахарная пудра

Приготовление

Печенье измельчите в крошку, смешайте с какао.

В горячей воде растворите сахар и остудите.

Понемногу добавляйте воду в печенье и перемешивайте, пока не получится вязкое тесто.

Кокосовую стружку смешайте с маслом и пудрой.

Массу из печенья раскатайте на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределите кокосовую массу, сверните рулетом и уберите в морозилку на 30-40 минут.