Подробный рецепт, как приготовить дома картофельные оладьи, есть в блоге — http://cookingtime.ru/potato_pancakes.html
ИНГРЕДИЕНТЫ на 12-15 оладий:
1 кг Картофеля (выбирайте более крахмалистые сорта и не берите молодой)
250 г Лука
3-4 зуб. Чеснока
10-15 г Зелёного Лука
10-15 г Петрушки (Кинзы, Укропа)
2-3 Яйца (в зависимости от размера)
20-25 г Муки (или Картофельного Крахмала)
Соль и Черный Молотый Перец по вкусу
Растительное Масло для жарки ~ 150-200 мл

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram — https://www.instagram.com/vsevsad/
Страница в Facebook — https://www.facebook.com/cookingtime.ru/

Music: «Matt’s Blues» by Kevin MacLeod (incompetech.com) — http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100165

©