Предлагаю интересный рецепт оладий из вермишели. Блюдо вкусное, готовится просто и без особых хлопот. Можно подать как гарнир или самостоятельно с любым любимым соусом или свежими овощами.

Описание приготовления:

По вкусу оладьи напоминают обычные жареные макароны с яйцом. Отличный вариант как для сытного завтрака, так и для перекуса в течение дня. К вермишели можно добавлять любой твердый сыр, а так же разнообразить это блюдо свежей зеленью или любыми мясными добавками. В любом случае рецепт бюджетный и из разряда «на скорую руку». Обязательно выручит, когда нет сил готовить что-то сложное. Подробно как приготовить оладьи из вермишели я расскажу в пошаговом рецепте. Пробуйте!

Ингредиенты:

• Вермишель  — 100 Грамм
• Сыр твердый  — 50 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Растительное масло  — 2-3  Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Оладьи из вермишели»

Подготовьте все ингредиенты.

Отварите вермишель до готовности в подсоленной воде, после чего откиньте на сито.

Дайте готовой вермишели немного остыть, после чего переложите ее в глубокую миску или тарелку.

Добавьте тертый сыр.

Одно яйцо, соль, специи по вкусу и любую свежую зелень по желанию.

Хорошо все перемешайте.

Разогрейте на сковороде растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте вермишель и готовьте как обычные оладьи.

Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.

Оладьи из вермишели готовы. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Не обязательно отваривать вермишель заранее, можно просто использовать остатки от вчерашнего ужина.