Овсяноблин – это, пожалуй, лучшее полезное блюдо, придуманное за последнее время, которое набирает сейчас большую популярность. Вкусный завтрак, обед и даже ужин. Готовиться с разными начинками — солеными или сладкими, на выбор. Обязательно попробуйте такие блины из овсянки. Правильное питание может быть очень вкусным.

Ингредиенты (на 2 средних овсяноблина):

• Овсяные хлопья — 5 ст.л
• Соль, перец, сушеный лук — если делаете с соленой начинкой
• Сахар, корица, ваниль — если готовите со сладкой начинкой
• Молоко — 1/2 страна (100 г.)
• Яйца куриные — 2 шт.
• Масло сливочное — для смазывания сковороды

Начинка:

• Творог — 200 г.
• Соль, красный перец — по вкусу
• Шпинат — 100 г.
• Масло сливочное — 20 г.
• Сливки или сметана — 40 г.

Подробный видео-рецепт:

Подготовить все ингредиенты.

Замешать быстрое тесто на овсяноблины.

Если готовите сл сладкой начинкой, добавляйте в тесто сахар, корицу, ваниль.

Если выберете соленую, то готовьте как я.

Для начинки я смешиваю творог со шпинатом.

Заправляю и добавляю сливки.

Жарить на медленном огне овсяноблины на сковороде.

В середину выложить начинку и накрыть второй половиной блина.

Приятного аппетита!