Невероятно быстрое в приготовлении блюдо. К тому же очень вкусное, ароматное, легенькое, и полезное!!! Это блюдо вполне может быть самостоятельное, а может служить и в качестве гарнира к мясу или рыбе))) Угощайтесь!!!
Ингредиенты:
1/2 качана пекинской капусты
1-2 ст.л. соевого соуса (или по вкусу)
3-4 ст.л. воды
Капусту крупно порезать. Обжарить ее в глубокой сковороде, на среднем огне, минут 5. Затем добавить соевый соус смешанный с водой, и потушить капусту еще минут 5. Можно под крышкой, можно без, главное, не передержать, капуста должна стать мягкой, но оставаться зеленого цвета.
Вот и все))) Легкий и вкусный, а главное очень быстрый гарнир готов!!!
Приятного вам аппетита!!!!