Для приготовления пиццы в микроволновой печи понадобится:
для теста:
мука — 200 грамм
молоко — 100 грамм
яйцо — 1 шт.
соль — 1 щепотка
начинка — по вкусу
Приготовление:
В миску отвешиваем 200 грамм муки, 100 грамм молока, добавляем щепотку соли и 1 яйцо.
Замешиваем мягкое эластичное тесто. из указанного количества ингредиентов для основы получается 2 основы для пиццы, равные диаметру тарелки из микроволновой печи.
На подпыленном мукой столе раскатываем половину теста. Выкладываем на тарелку из микроволновой печи, придаем круглую форму.
Смазываем основу соусом, выкладываем начинку, посыпаем специями.
Ставим в микроволновую печь при максимальной мощности на 5 минут (проверьте, возможно потребуется на 1-2 минуты больше, у меня хватило 5 минут).
Сочная пицца из микроволновой печи готова. Приятного аппетита!
