Открытый пирог киш с мясом и грибами без пшеничной муки. Попробуйте приготовить!

Для теста на форму 28-30 см:
150 г рисовой муки
100 г кукурузной муки
125 г сливочного масла
щепотка соли
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста (по желанию)
1 среднее яйцо
2-3 ст. ложки холодной воды

Для начинки:
500 г мяса
1-2 ст. ложки муки
500 г шампиньонов
бекон по вкусу
1 крупная луковица
растительное масло для обжаривания
соль
перец

Для заливки:
250 мл сливок 20% (я взяла 330 мл сливок 33%)
3 средних яйца (я взяла 4 шт.)
100 г сыра
соль
перец

Еще много рецептов несладкой выпечки здесь — https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOEbCwOcR61AbhcorTXJahF

#пирог #киш #мяснойпирог #иринахлебникова #пирогсмясом

♥ Мои сайты — https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook — https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook — https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК — https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram — https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

©