Фото к рецепту: Пирог с шпинатом грибами и сыром

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйца — 3 шт.
  • сметана — 150 гр.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • шпинат — 180 гр.
  • мука — 120 гр.
  • начинка:
  • грибы — 300 гр.
  • лук — 1 шт.
  • сыр — 100 гр.

Рецепт приготовления

Займемся начинкой

Лук репчатый нарежьте кубиками, грибы брусочками.

На сковороде обжарьте лук с грибами, соль и перец добавьте по вкусу.

Перейдем к тесту:

К яйцам добавьте сметану, соль, разрыхлитель, размороженный шпинат, муку  — все перемешайте до однородной массы.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите тесто.

Сверху положите грибную начинку.

Посыпьте сверху тертый сыр.

Выпекайте пирог 25 минут в разогретой духовке до 220 градусов.

Все готово!

Видео рецепт

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: