Сегодня мы приготовим отличный завтрак, для бодрого начала дня. Этот оригинальный пирог особенно придется по вкусу любителям шавермы!

Для рецепта пирога потребуется:
— Тонкий лаваш: 120 г
— Куриное филе: 200 г
— Яйцо: 1 шт
— Тёртый сыр: 10 г
— Йогурт: 100 мл
— Чеснок: 2 зубчика
— Петрушка
— Соль и перец

Курицу нарезаем кубиком и отправляем на сковороду обжариваться на средний огонь. Лаваш измельчаем ножом, руками или ножницами на небольшие кусочки. К лавашу оправляется йогурт, яйцо, сыр, чеснок, зелень, соль и перец. К этому моменту как раз обжарилась курица, замешиваем её вместе с остальными продуктами. Смесь перекладываем в глубокую сковородку, трамбуем ложкой, накрываем крышкой и жарим на небольшом огне 10 минут. После чего, пирог надо перевернуть (проще всего это сделать через большую тарелку) и обжарить под крышкой еще 5 минут.

Всего здесь мы получим примерно 85 г белка, 35 г жиров и 65 г углеводов, что составляет 915 ккал. Весит куриный пирог 470 г и на 100 г здесь приходится 18 г белка, 7,5 г жиров и 14 г углеводов, что составляет 195 ккал.

Следи за мной в Instagram ➤➤➤ https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ http://vk.com/kuharims

©