Ингредиенты:

  • 5 л. молока
  • 3 ст.л. закваски для йогурта

Приготовление:

Молоко влейте в кастрюлю, доведите до кипения. Варите примерно 15 минут. Снимите с огня и разлейте по банкам. Дайте молоку остыть примерно до 45 градусов.

С каждой банки возьмите по 1 ст.л. молока и переложите в емкость. Добавьте закваску и перемешайте. Равномерно распределите по банкам эту массу и накройте банки полотенцем.

Оставьте банки на столе на ночь. На утро йогурт готов. Можно добавлять в него ягоды, гранолу и завтракать.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: