Куриное филе «Сюрприз»

Ингредиенты

  • Куриное филе1 кг
  • Молоко200 мл
  • Картофель5 шт.
  • Лук2 шт.
  • Помидор3 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Чеснок2–3 зуб.
  • Твердый сыр200 г
  • Подсолнечное масло2 ст. л.
  • Сметана3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Зелень

Приготовление

  1. Нарежьте курицу средними кусочками. Залейте мясо молоком. Оставьте в холодильнике на 60 минут, можно дольше.
  2. Пока мясо в холодильнике, сделайте круглые формочки из фольги, сложив ее в несколько слоев. Смажьте формочки растительным маслом. Перенесите их на противень.
  3. Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Выложите на дно формочек. Сверху разместите тонко нарезанный лук, а после курицу. куриное филе сюрприз
  4. Взбейте яйца со сметаной. Полейте смесью курицу в формочках. Сверху выложите тонко нарезанные помидоры. Посыпьте всё измельченным чесноком и тертым сыром. куриное филе сюрприз
  5. Разогрейте духовку до 180 °С. Отправьте противень с формочками на духовой шкаф на 40 минут.
  6. Перед тем, как подавать блюдо, посыпьте его измельченной зеленью. куриное филе сюрприз
Вот почему в моем холодильнике всегда есть свежее куриное филе. Я убедилась, что из одних и тех же продуктов можно приготовить разные блюда. Главное — желание учиться, экспериментировать, удивлять. Если оно присуще и вам, спешите повторить рецепт. Считаете, что это понравится и вашим друзьям? Делитесь! 
 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: