Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной горячей закуски, которая понравится абсолютно всем.
В этом блюде очень удачное сочетание всеми любимых ингредиентов. Такая закуска подойдёт как для обыденного стола, так и для праздничного. Она эффектно выглядит и имеет потрясающие вкусовые качества. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 5 помидоров
- 200 гр твёрдого сыра
- 250 гр грибов
- 1 репчатый лук
- 2 яйца
- соль и чёрный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь вымываем грибы, по надобности очищаем их и отвариваем.
- После чего нарезаем ломтиками помидоры. Затем чистим репчатый лук и режем его маленькими кубиками.
- Используя тёрку, натираем на крупной фракции твёрдый сыр.
- Берём форму для запекания и укладываем в неё первым слоем помидоры. Солим и перчим их по вкусу.
- Затем размещаем подготовленные грибы и лук.
- В отдельной ёмкости немного взбиваем яйца и заливаем ими ингредиенты. Посыпаем все тертым сыром.
- Отправляем в разогретую духовку запекаться до готовности.
Вам ещё может понравиться очень вкусная горячая закуска из яиц, грибов и сыра, рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!