Очень простой, но с неизменно восхитительным результатом способ приготовления печени в казане, когда блюдо получается сочным, ярким и ароматным!
Разложите на дно казана тонкие ломтики курдючного сала, поверх него лук, порезанный перышками по меридиану, а сверху лука — ломти печени. Уложите сверху еще лук, томаты, перцы, много-много зелени, накройте казан крышкой и поставьте его на огонь. Пять минут на высоком огне, а еще десять — на маленьком.
Пятнадцать минут и все готово! Осталось только открыть крышку, прибавить огонь до максимума и перемешать.
Подавать сразу, есть сразу, с хорошим аппетитом и гарниром.
А что на гарнир? Узнаете из ролика!
https://stalic.livejournal.com/490557.html — здесь текст, фото, предыдущий видеоролик на эту же тему.
А здесь http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ всегда можно купить мои книги с автографами — лучший подарок, что на Новый Год, что на день рождения, на день всех влюбленных, 23-е февраля, 8-е марта и себе любимому просто так! Потому что эти книги — своих денег стоят!

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: