Видеорецепт: пряные груши в вине

Ингредиенты:

Красное полусладкое вино 1 л
Вода 250 мл
Сахар 100 г
Палочка корицы 3 шт.
Кардамон по вкусу
Анис по вкусу
Гвоздика по вкусу
Груши 5 шт.
Слоеное тесто 300 г

Приготовление:

Очистить грушу от кожуры.

Налить в кастрюлю вино и воду. Добавить сахар, гвоздику, корицу, кардамон и анис.

Довести до кипения.Переложить очищенные груши, накрыть крышкой, варить на среднем огне 30 минут.

Достать груши из кастрюли и охладить.

Раскатать слоеное тесто, нарезать на длинные полоски шириной 1,5 см. Обернуть груши тестом.

Поставить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.

Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: