1. В кастрюлю налейте воду, доведите её до кипения. Воды должны быть довольно много, чтобы лапша чувствовала себя свободно.

2. Добавьте в воду щепотку соли.

3. В хорошо кипящую воду опустите лапшу.

4. Время варки зависит от самой лапши и почти всегда указывается на упаковке. В среднем процесс занимает 5-12 минут.

5. Как только лапша стала мягкой и полностью однородной внутри и снаружи, она готова.

6. Аккуратно откиньте ее на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

7. И добавьте немного масла. Вот и все, пшеничная лапша готова. Приятного аппетита!

©