Ингредиенты:

• 200 гр. копченой колбасы.
• 3 картошки.
• 3 яйца.
• 3 маринованных огурца.
• 1 морковь.
• 150 гр. маринованных шампиньонов.
• 70 гр. сыра.
• соль и перец по вкусу.
• майонез.

Приготовление:

Отварите отдельно яйца и картофель, остудите и очистите. Салат слоеный, поэтому ингредиенты будем добавлять постепенно.

Важно! Все ингредиенты не нужно приминать ложкой. Салат должен получиться воздушным.

В салатницу натрите картофель и посолите по вкусу. Сверху смажьте майонезной сеточкой. Не приминайте картофель. Вторым слоем идет порезанная колбаска. Можно порезать кубиком или соломкой, как вам больше нравится.

Колбасу не солим и не заправляем майонезом. Затем натираем на терке яйца и отправляем следующим слоем. Снова делаем сеточку из майонеза.

Далее идут слои из порезанного кубиком огурца  и натертой на терке сырой моркови. Снова сеточка из майонеза. Далее грибы кубиком и сеточка из майонеза.

Последний слой — натертый на терке сыр. Натираем, посыпаем, украшаем, подаем!

Приятного аппетита!