Любимое лакомство с детства можно с легкостью приготовить на обычной сковородке. Для этого понадобятся обычные продукты и сгущенка в качестве начинки.

  • 150 г сахара;
  • Три яйца;
  • 100 мл молока;
  • Одна щепотка соли;
  • 200 г муки;
  • 100 г масла сливочного;
  • Пол чайн. ложки ванильного сахара;
  • Вареная сгущенка.

Яйца разбейте в объемную посуду и взбейте с сахаром. Взбивайте пока консистенция массы не станет пышной пеной.

Масло растопите и влейте во взбитую пену. Туда же отправьте молоко.

Далее всыпьте ванильный сахар и щепоточку соли.

Муку просейте и введите в основу. Перемешивайте пока не будет однородное состояние.

Раскалите на огне сковородку и намажьте тонким слоем тесто. жарьте всего несколько секунд.

Переверните вафлю и жарьте еще несколько секунд.

Снимите со сковородки и сразу же, пока вафля горячее, скрутите в трубочку. Пусть остывает.

Возьмите кондитерский мешок либо пакет, у которого отрежьте уголок, наполните сгущенкой (можно заменить кремом).

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: