Если вы не хотите сильно заморачиваться с выпечкой, то данный рецепт точно для вас. Пирог готовится невероятно просто! А получается очень-очень вкусным!

Какие продукты понадобятся:

• 200 г муки пшеничной;
• 250 мл кефира;
• 100 г сахара;
• 3 куриных яйца;
• 120 мл масла подсолнечного;
• 10 г пекарского порошка;
• Густое варенье (можно джем) и орешки.

Необходима форма размерами 18*4 см.

Готовим мягкий и вкусный пирог:

Соедините в одной глубокой посуде яйца, масло, кефир и сахар.

Муку просейте с помощью сита к остальной массе. Туда же всыпьте пекарский порошок. Перемешайте ингредиенты с помощью ложки до однородного состояния. Тесто должно выйти жидковатым.

Переложите тесто в термостойкую форму, которую перед этим намажьте маслом растительного происхождения.

Духовку включите для разогрева на 180° и поместите пирог выпекаться. Готовьте примерно 50 минут.

Извлеките выпечку из формы после того, как она охладится.

Верхушку пирога смажьте любым густым вареньем и присыпьте орешками.