Фото к рецепту: Рецепт окрошки по-домашнему с перетертыми желтками

Ингредиенты

  • картофель — 5 шт.
  • редис — 300 гр.
  • огурцы — 300 гр.
  • варенная колбаса — 200 гр.
  • зеленый лук — 0.5 пучка
  • укроп — 0.5 пучка
  • сметана — 200 гр.
  • майонез — 2 ст.л.
  • минералка — 1.5 л.
  • горчица — 1 ч.л.
  • соль

Рецепт приготовления

Отварите картофель и яйца.

Мелко порежьте все ингредиенты.

Желток нужно вынуть из отваренных яиц и размять вилкой, добавить горчицу, майонез, сметану и все хоршо перемешать.

Все это смешайте с ингредиентами для окрошки, посолите и залейте минеральной водой.

Перед употреблением охладить,  кушать подано!

Видео

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: