Рецепт: Рыба под шубой

Сегодня предлагаю очень простой и очень вкусный рецепт рыбы запеченной в духовке. Рыбу можно использовать любую по вашему вкусу. Состав продуктов очень прост, но результат потрясающий. Очень нежная и сочная рыбка под не менее нежной шубкой. Обязательно приготовьте для своей семьи.

Ингредиенты для «Рыба под шубой»:

  • Рыба (филе любой рыбы (у меня сайда)) — 750 г
  • Сырок плавленый — 200 г
  • Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Зелень — 10 г
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное (для противня)
  • Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Рыба под шубой»:

Натрите на крупной терке плавленный сырок и яйца, измельчите чеснок и зелень, посолите и поперчите, добавьте сметану и перемешайте. Рыбу нарежьте порционными кусочками и выложите на противень смазанный маслом. Посолите рыбу и сверху выложите шубу. Запекайте в разогретой до 180С духовке 20 минут.
Подавайте украсив зеленью и лимоном. 
Приятного аппетита

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: