кускус с помидорами

Легкий салат из кус куса с помидорами, огурцами и луком – прекрасное дополнение к мясу или рыбе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г кускуса
  • 2 помидора
  • 1 огурец
  • 1 синяя луковица
  • 2-3 пера зеленого лука
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло

Салаты на основе кускуса очень универсальны – ты можешь подать такой салат и в качестве самостоятельного вегетарианского блюда, и как гарнир к мясу, птице или рыбе.

Как приготовить

Кускус залей кипятком 1:1 и оставь под крышкой на 5 минут. Нарежь кубиками помидоры, огурцы и синий лук, зеленый лук нарежь колечками. Соедини овощи с остывшим кускусом, посоли и поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и перемешай.

©



Сохранить и поделиться:




✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: