салат из макарон с овощами

Холодный салат из макарон с томатами и сельдереем – прекрасное решение для ужина, он может стать как самостоятельным блюдом, так и дополнением к мясу или рыбе.

Ингредиенты

  • 250 г макарон
  • стебель сельдерея
  • 2 помидора
  • 1 синяя луковица
  • зелень петрушки
  • соль и перец по вкусу
  • 3-4 ст. л. домашнего майонеза
  • 1 ст. л. оливкового масла

Для приготовления этого салата ты можешь использовать любые виды макарон из твердых сортов пшеницы, а вместо петрушки также подойдет кинза или укроп. для заправки салата лучше всего подойдет домашний майонез, или йогурт.

Приготовление

  1. Макароны отвари как указано на упаковке, затем промой, заправь оливковым маслом и оставь остывать. Помидоры нарежь небольшими кусочками, стебель сельдерея нарежь тонкими ломтиками, лук и петрушку измельчи.
  2. Добавь нарезанные овощи к остывшим макаронам, посоли и поперчи по вкусу, заправь домашним майонезом и перемешай. Готовый салат разложи по тарелкам для подачи и посыпь измельченной зеленью петрушки.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: