Получать витамины, а не калории? Легко, с универсальным летним рецептом салата. Сочная клубника и нежные ломтики авокадо придадут ему сочной пикантности, а орешки добавят терпкие нотки.

4eae35758074679412c090cc556b373a (574x465, 117Kb)

Потребуются

 
  • Капуста — 600 г
  • Клубника — 200 г
  • Авокадо — 1-2 шт.
  • Мягкий сыр — 400 г
  • Жареные грецкие орехи — 100 г
  • Красный лук — 1/2 шт.

Для заправки

  • Оливковое масло — 200 мл
  • Уксус — 100 мл
  • Мед — 3-4 ст. ложки
  • Соль, черный перец — по вкусу
  •  

Как делать?

  1. Капусту и клубнику вымыть и порезать на кусочки.
  2. Авокадо очистить и избавить от косточки, порезать длинными ломтиками.
  3. Красный лук очистить и порезать тонкими кольцами.
  4. Для заправки смешать вместе оливковое масло, уксус, добавить мед, соль и черный перец по вкусу.
  5. Смешать все ингредиенты в салатнице и подавать к столу.
  6.  
Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: