Богатый на вкус салат с интересным сочетанием ингредиентов. Если Вас не пугают мандарины, овощи и перец в одном блюде, то непременно заходите и смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Печень в этом салате можно использовать абсолютно любую. А заправлять такой салат совсем необязательно майонезом, подойдет и сметана, и йогурт.

Ингредиенты:

  • Печень куриная  — 150 Грамм
  • Картофель вареный  — 2 Штуки
  • Морковь вареная  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Яйцо куриное вареное  — 2 Штуки
  • Мандарины  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Огурец маринованный  — 1 Штука
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Соус соевый  — 1 Ст. ложка
  • Сыр тертый  — 70 Грамм
  • Лук зеленый  — 4 Штуки

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат с печенью и мандаринами»

1. Печень обжарьте с луком, порежьте не очень мелко.

2. Картофель, морковь и яйца почистите, нарежьте кубиком и перемешайте.

3. Перец и зеленый лук нарежьте.

4. Нарежьте огурец и дольки мандарина.

5. Все перемешайте и заправьте майонезом.

6. Выложите салат в сервировочное кольцо. Кольцо аккуратно уберите и посыпьте сверху тертым сыром.

7. Приятного аппетита!

 


©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: