Самса По-Домашнему

Замечательная домашняя самса. Давайте приготовим!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR — https://posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
Сковорода из видео — https://goo.gl/pkA44H
Кастрюля из видео — https://goo.gl/Y9LXVZ
Доска разделочная из видео — https://goo.gl/1cgtRV
Столовые приборы из видео — https://goo.gl/Csp63U

Для теста:
2 ст. муки (320 г) + мука на подпыл стола (около 50 г)
1 ст. молока
1 ч. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
0,5 ч. ложки моментальных дрожжей
4 ст. ложки растительного масла

Для начинки:
3-4 клубня картофеля
около 700 г мясного фарша
1 средняя луковица
соль, перец, специи по вкусу

Для соуса:
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка муки
около 300 мл молока или сливок
соль, перец

Смесь растительного и сливочного масел для смазывания теста

1 часть муки + 2 части крахмала для раскатки теста

Рецепт увидела здесь — https://www.youtube.com/watch?v=QTcQDe63KLo&t

Еще один мой рецепт самсы — https://youtu.be/3fv2fC114Z0

♥ Мои сайты — https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook — https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook — https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК — https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram — https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: