Кто не любит винегрет? На этот вопрос у нас нет ответа; зато у Макса точно есть ответ на случай, если вы захотите приготовить самый правильный, наиклассический, этот родной салат!
Как не потерять цвет? Как подготовить овощи? Как хорошо подать? У нас есть лучшие ответы буквально из пары советов. Ведь все гениальное — просто, а все лучшее — Максимально Просто!
Рецепт из выпуска:
Винегрет: https://www.tveda.ru/recepty/vinegret-3/
Ингредиенты:
• картофель — 4 шт.
• свёкла — 0.5 шт
• огурцы маринованные — 6 шт.
• горошек консервированный — 250 г
• капуста квашеная — 300 г
• лук репчатый -1 шт.
• соль
• масло растительное — 50 мл
• черный перец
• укроп
1. Запекаем картофель и свеклу в духовке в течение 30-40 минут при 190 градусах.
2. Нарезаем репчатый лук. Заливаем его горячей водой на минуту. Отжимаем квашеную капусту, шинкуем ее. Нарезаем огурцы средним кубиком.
3. Очищаем запеченные овощи от кожуры. Соединяем горошек, капусту и огурцы, добавляем к ним растительное масло. Нарезаем кубиком свеклу, добавляем к овощам и снова заправляем растительным маслом.
4. Нарезаем картофель средним кубиком. Отправляем в салат. Солим и перчим. Добавляем лук.
5. Перед подачей добавляем укроп и активно перемешиваем. Приятного аппетита!
#рецепт #винегрет #салаты #наужин #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро