Очень нежный и необычайно вкусный шоколадно-ванильный пудинг.
Это два пудинга, которые подаются слоями.
Для его приготовления нам понадобится:
— половина стакана сахара
— два стакана молока
— три столовых ложки какао
— три столовых ложки муки
— одна столовая ложка сливочного масла
— две чайные ложки ванилина.
Вначале надо смешать сахар с мукой и добавить молоко. Хорошо перемешать и прокипятить.
Дать немного загустеть.
Добавить в смесь растопленное масло и разделить на две части.
В первую часть добавить какао, а во вторую – ванилин.
Нагреть обе смеси до еще большего загустения.
Подают пудинг разложив слоями в стаканчике.
Сверху можно украсить шоколадом или орехами.