Такое вкусное и нежное медовое печенье идеально подойдет к чашке любимого чая или кофе. Рецепт очень простой, а само приготовление займет у Вас всего несколько минут. Для его приготовления Вам понадобится простой набор продуктов. А какой приятный аромат!

• 430 грамм муки
• Два яйца
• 100 грамм сливочного масла
• 50-70 грамм грецкого ореха
• Чайная ложка соды
• 10 грамм ванильного сахара

В глубокой посуде смешиваем мед и соду. Затем вбиваем яйца, добавляем сливочное масло, предварительно, его растопив, и ванильный сахар. Все ингредиенты взбиваем, воспользовавшись венчиком, до однородности.

Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Масса должна быть мягкой.

Далее тесто заворачиваем в пищевую пленку и перекладываем на 20 минут в холодильник.

Грецкий орех измельчаем до состояния крошки. Для этого лучше всего воспользоваться блендером.

Тесто вынимаем из холодильника, отрываем от него небольшие кусочки, формируем из них шарики, которые обмакиваем в грецкий орех. Затем тесту придаем форму печенья и складываем на противень, дно которого заранее устилаем пергаментной бумагой.

Печенье выпекаем при 180 градусах в заранее разогретой духовке. Время приготовления от 15 до 20 минут.

Перекладываем десерт в подходящую посуду и подаем к столу.