Предлагаю вашему вниманию вкусный и очень простой обед (или ужин), который можно приготовить из доступных продуктов: скумбрия с овощами в мультиварке.

Ароматное, аппетитное блюдо придется по душу и взрослым, и детям. Мне же оно нравится за невероятную простоту и быстроту: все порезали, сложили в чашу, нажали на кнопочку – и через час наслаждаемся потрясающим результатом. Новинки технологии облегчили жизнь хозяек по максимуму: можно успеть и семью накормить, и уделить время себе, любимой. Ну что, заинтересовала? Тогда идем на кухню.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 килограмм картошки;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 скумбрия;
  • соль, перец (по вкусу);
  • 1 столовая ложка приправы к картошке;
  • 1 столовая ложка приправы к рыбе;
  • хмели-сунели (по вкусу);
  • растительное масло (по вкусу);
  • майонез или сметана (по вкусу).

Скумбрия с овощами в мультиварке: как приготовить вкусное блюдо




  1. Картофель промываем, очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.
  2. Репчатый лук очищаем от шелухи, нарезаем небольшими кубиками, соединяем с картошкой.
  3. Морковь промываем, очищаем и нарезаем кубиком (или натираем на крупной терке). Отправляем к остальным овощам.
  4. Добавляем в миску с овощами соль, итальянские травы и приправу к картошке, заправляем все растительным маслом и перемешиваем.
  5. Тщательно очищенную от внутренностей и промытую рыбу (у меня скумбрия) выкладываем в отдельную посуду. Ее солим, посыпаем приправой для рыбы, заправляем майонезом или сметаной. Все хорошо перемешиваем.
  6. Кладем в чашу мультиварки картошку, а сверху выкладываем кусочки рыбы.
  7. Вливаем воду: у меня один стакан, чтобы блюдо было, как жаркое. Если любите более жидкий вариант, добавьте воды больше.
  8. Закрываем мультиварку и включаем на функцию тушения на 1 час.

Скумбрия с овощами, приготовленная в мультиварке – это очень вкусное и ароматное блюдо, которое любят взрослые и дети. Хозяйки его тоже полюбят: минимум усилий, минимум продуктов – и максимум вкуса. Подаем на стол в горячем виде – и наслаждаемся. Потом возвращаемся на наш сайт за новыми рецептами аппетитных блюд.

Скумбрия с овощами в мультиварке:  интересное блюдо из простых продуктов

Приятного всем аппетита.

 


 

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: