Соусы подчеркивают оригинальный вкус блюда и индивидуальность. Они придают насыщенный аромат и неповторимый вкус. Очень вкусно подавать мясо с различными соусами.

Описание приготовления:

Приготовить соус к мясу совсем несложно, но вот вкус готового продукта он улучшает значительным образом. Мясо становится ароматным и даже более мягким. Смотрите рецепт, как приготовить соус для говядины с красным вином. Такой соус украсит любой стол и сделает честь любой хозяйке.

Ингредиенты:

• Бульон говяжий  — 250 Миллилитров
• Красное вино  — 125 Миллилитров
• Сахар коричневый  — 2 Чайных ложки
• Бальзамический уксус  — 1 Чайная ложка
• Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Соус для говядины»

1

Налейте в кастрюлю бульон и кипятите, пока объем не уменьшится в два раза.

2

Добавьте вино, сахар и уксус. Продолжайте готовить, пока объем снова не уменьшится.

3

Приправьте солью и перцем.

4

Приятного аппетита!