Ингредиенты:

Перец сладкий 5 шт.
Картофель 5 шт.
Вода 2 л
Лук зеленый 1 пучок
Масло растительное 4 ст.л.
Перец черный молотый,

Соль

по вкусу

Суп со сладким (болгарским) перцем

Приготовление:

Картофель нарезать кубиками. У сладких перцев удалить плодоножки с семенами и нарезать фигурно согласно вашей фантазии. Картофель отварить в подсоленной воде, затем положить болгарский перец и варить еще 5-10 минут. Добавить масло, соль, перец, снять с огня и дать настояться минут 10. Подавать с рубленой зеленью.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: